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トピックス 〜JA松阪管内の出来事をタイムリーにお知らせ〜

オクラ出荷最盛迎える/JA松阪

2017年7月29日更新

収穫作業に追われる生産者
収穫作業に追われる生産者

 管内では現在、オクラが出荷の最盛期を迎えています。オクラは生長が早いので、生産者らは朝夕の収穫作業に追われています。今年産は7月に入り、適度な降雨があったことからここにきて順調に生育しており、出荷量は昨年並みか多くなる見込みです。
 1日に400本を収穫するという生産者の1人は「フライやまる焼き、煮たものを玉子に混ぜても美味しい。色んな食べ方をしてみてほしい」とPRしていました。
 当JAでは7月3日から出荷を開始しています。品種は「グリーンソード」で莢が濃い緑色で柔らかいことが特徴。昨年より2人増加し、10人の生産者が25aで栽培しており、9月末までに約2tの出荷を見込んでいます。




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